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山形グルメ 白湯チャンポンが美味しい「めんこいや」と充実のメニューで毎食悩む「定食屋 仁亭」

山形では、蕎麦を筆頭に美味しいグルメがたくさんありますが、全国チェーン店ではなく、個人で展開している店舗が多いのが特徴です。

そこで今回は、久々に美味しいチャンポンを食せた「めんこいや」と、メニューが豊富な「定食屋 仁亭」をご紹介します。

白湯チャンポンが美味しい「めんこいや」

「めんこいや」は、山形自動車道の山形蔵王ICを降りて、国道286号線を経由した、山形県庁の北隣にあります。

すぐ近くには、「唐揚げ定食」が美味しい「あさひ食堂」があり、県庁職員のランチ街の一角といったところですな。

メニュー表を見てみると、他のラーメン屋とは違い、白湯系ラーメンを発見。今回は白湯チャンポンを注文しました。

私の中でチャンポンの基軸と言えば、大阪駅前第二ビルにある「どんたく」。夜は居酒屋さんですが、昼はチャンポン専門店に早変する異質店。チャンポンしかメニューが無く、座ると注文しなくてもチャンポンが出てくるので、一番最初に訪れた時に注文して、当時の上司から苦笑いされたのを覚えています。

1つの北京鍋で颯爽と作るマスターの後ろ姿が、カウンター越しに見て取れるので、チャンポンが食べたくなったら、「どんたく」によく通っていました。

因みに「めんこいや」での白湯とは、九州元気鶏と放牧豚を使用した濃厚スープとのこと。麺も太麺、中麺、細麺が選べるので、好みに合わせて注文することが出来るのが嬉しいですな。

食してみると、「どんたく」とはスープのジャンルが違うので、一概に比較はできませんが、十分レベルの高いチャンポンです。白湯スープは、濃厚でありながら、あっさりしており、スープの濃さを野菜がいい感じで融和しています。今回私は太麺を選択しましたが、スープとよく絡んで、美味かったです。

チャンポンが食べたくなったら、また伺いますわ。

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めんこいや
■住所:山形県山形市あさひ町16−18
■電話:023-632-3800
■営業:11:30~15:30 17:30~20:30 日曜営業
■お休み:月曜日

充実したメニューの「定食屋 仁亭」

「定食屋 仁亭」は、山形県道174号線から南に少し入ったところにあります。

この日、午前中の商談が終わり、取引先の担当者から一緒に食事でも、とお誘いを受け、案内されたのがきっかけですわ。まぁ、誘われると断れないのが営業ですが、誘うからには、今までの経験でほぼエース級のお店を紹介してもらう事になるので、訪れたお店で外れたことは、今までほとんどありません。

今回注文したのは、「鶏唐サラダ定食」。「唐揚げ定食」を注文しようと思いましたが、直近野菜不足を感じていたのと、サラダが下に敷かれた定食は食べたことがなかったので、サラダ定食の方にしました。

鶏唐は食べやすくカットされて、その下にサラダがあるので、鳥唐とサラダを一緒に食べるもよし、別々に食べるもよしであっという間に間食。初めての食べ方でしたが、よく合い、美味かったですな。

山形の定食屋で食してよく思うのは、個人経営で頑張っているお店が多いという事。もちろんコストパフォーマンスが高いのは言うまでもありませんが、単純に値段勝負ではなく、お店毎に特色があり、かつ店内の雰囲気も良いので、満足度が高いです。

この点は、今まで赴任してきた岡山や広島、実家のある大阪や今赴任している仙台とは大きく異なる点です。

全国チェーンのお店ばかりになり、個人経営の定食屋さんがほぼ絶滅してしまった印象です。逆に、このレベルの高さを発揮できれば、西日本でも定食屋がやっていけるという事なんでしょうな。

次は、デミグラスかつ丼を食べにお邪魔しますわ。

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定食屋 仁亭
■住所:山形県山形市馬見ケ崎3-14-3
■電話:023-681-5808
■営業:11:00~14:00 17:00~21:00
■お休み:月曜日(ただし月曜が祝日の場合は営業して,火曜日が定休)

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