ご当地グルメのススめ

営業という仕事柄、様々な赴任地の営業先でお昼ご飯を食べます。

単身赴任なので、生活費は限られていますが、安価でありながら、出来るだけその地元で美味しいといわれているお昼ご飯を、様々食べてみたいという思いがあるので、食しています。

関西出身なので、自分の中の比較物差しは西日本になりますが、現在の仙台を中心とした東日本の食文化との違いに大いに刺激を受けています。

例えば味噌ラーメンでも、西と東でこれぐらい違うものかと感じることが出来るのは、ある意味様々な土地に暮らすことのメリットとしてとらえています。

ブログでそういった違いを伝えることで、皆さんがそこの場所へ縁があって行かれる機会がある時に、私のつたない文章からの情報が役立てば、この上ない喜びと考え、日々更新しております。